きちんと のんびり ていねい な 毎日を目指します!
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02.12.2010
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野菜たっぷり!トマトソースのハンバーグ☆
>> 料理
おはようございます(●´∀`●)

新居リビングはと~っても日当たりがよくって、
この季節でも太陽さえ出てればかなりあたたかです♪

床暖房だけは低め設定でつけていますが、
このあたたかさは贅沢だなぁ~としみじみしあわせ(*´艸`)

さて、ほうじ茶飲みつつブログ更新といきますか~

+++++


先日、ちょっとした飲み会があったので
旦那さんごはんを準備してから出かけましたd(ゝ∀・*)

そして、その残りを翌日のむぅランチに。。

DSC00778_convert_20101202093837.jpg

■トマトソースのハンバーグ
■かき玉スープ
■ディナーロール
■自家製ヨーグルト


コストコでドカ買いした合挽き肉でハンバーグにしました。

あんなにあったお肉もハンバーグであっという間に消費ですw

しかも、パン粉をまだ買っていなかったので... Σ(゚ω゚)
ディナーロールをひとつ犠牲にして代用しました~

おかげで、ふかふかのおいしいハンバーグになりましたよ♪


DSC00780_convert_20101202094026.jpg

トマトソースの具は、玉ねぎ・えのき・アスパラ(●ゝω・)ノ

トマトのホール缶もコストコで買ったものw

料理用の赤ワインがあったので、風味づけにいれました。
あとは、ケチャップ・ウスターソース・塩コショウで煮込み風に~

旦那さんが遅くなっても、煮込み風にしておけば
味もあまり変わらずに食べられるかな!?と思ったので。


新居に冷蔵庫がきてから、
野菜室に「デリコンテナ」なるものを導入しました!

DSC00775_convert_20101202103509.jpg

ハンパ野菜を保存するタッパ式の容器。
ベルメゾンで買いました(○´∀`)

湿らせたキッチンペーパーを敷いてその上に野菜を入れます。
中の仕切りごとに洗ったりできるのが便利♪

しばらくこの方法でやってみようと思います~


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