きちんと のんびり ていねい な 毎日を目指します!
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13.01.2011
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今週の旦那さん晩ごはん☆
>> 料理
こんばんは~☆

きのうは、仕事帰りに映画を見てきました!
その名も「アイリス THE LAST」。

年末に再放送したのにハマッて映画を見に行ったのですが、
「う~ん・・これはただの総集編では・・・。」
という感じで非常に残念でした(≧ω≦。)

でも、物語自体はすごくよかった~ 泣けた~

+++++


そんなこんなで・・
きのうは旦那さんにはゴハンを済ませてきてもらい、
あたしはMUJIデリでお一人様サパー(○´∀`)

まだ木曜日ですが、今週の旦那さん晩ごはんの記録です☆


■ゴルゴンゾーラ&ミートソーススパゲティ

DSC01100_convert_20110113225339.jpg

先日のおもてなしで出したミートグラタンの残り~

それだけでは足りなそうだったので、
下には無印のゴルゴンゾーラパスタソースを少々敷いて。。

ミートソース好きの旦那さんには好評でした(pq´∀`*)


■塩鮭とエリンギ&豚こまの紹興酒炒め定食

DSC01105_convert_20110113225623.jpg

お箸が右向きなのは、旦那さんが左利きだからです!

骨がついている部分の塩鮭をフライパンでじっくり焼きました。

じつは、むぅは塩鮭がちょっと苦手・・・。
でも、旦那さんは好きなので、今回調理にチャレンジ(* ^ω^)ゞ

そんなに処理にも慣れてないのに、骨付きのアラのような部分を
買ってきてしまったので・・いろいろ面倒でした(ノω`。)ノ

残りは、お弁当用に半生に焼いて冷凍☆


DSC01106_convert_20110113225944.jpg

この豚肉は、近所のお肉屋さんで買いました(○´∀`)

ショーケースで買うのってワクワクしますね!
スーパーばっかりじゃなくて商店も利用してこうと思います。。

玉ねぎとエリンギを炒めたところに、
ウェイパーと紹興酒、塩コショウで味付け。

最後にパラッとカレー粉で風味づけしました~

旦那さん、ごはんおかわりッd(ゝ∀・*)


あしたもお仕事です・・家事との時間配分がまだ難しいよー


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