きちんと のんびり ていねい な 毎日を目指します!
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23.01.2011
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ホームベーカリー復活☆
>> パン
こんにちは~☆

今週は、金・土と来客続きだったので、
きょうは夕方までクタ~ッと過ごしちゃいました(* ^ω^)ゞ

あぁ、のんびりできた♪

+++++


さて、きょうは・・引っ越し前後で
眠らせてたホームベーカリーについて(*ゝω・)ノ

先日、楽天の「ホームメイドショップKIKUYA」さんで
製パン材料をザザッと数種お買い上げェ~しました(●´∀`●)

ドーン☆

DSC01143_convert_20110123165744.jpg

購入したものはこちら↓

■ゴールデンヨット 2.5kg
■スーパーキング 2.5kg
■春よ恋 1kg
■全粒粉 1kg
■ホットケーキミックス粉 1kg
■サフ ドライイースト 125g
■スキムミルク 1kg
■レーズン 500g

  


ドライイーストはコレが定番なのかな!?
以前も使ってましたが、パッケージがかわいい♪

DSC01144_convert_20110123170005.jpg


そして、久しぶりに焼いた新居第一号の食パン(〃ω〃)

パカッ♪

DSC01149_convert_20110123170523.jpg

ノーマル食パンです!

う~ん(○´∀`)
開ける瞬間は、いつもワクワクしますねェ~

それに、朝起きてパンの焼けるニオイがしてるのってたまらない!

DSC01150_convert_20110123170338.jpg

すこし膨らみが足りなかったかな・・でも、満足ッ☆


旦那さんはオウチで朝ごはんを食べない人なので、
SOYJOYなどの栄養補助系のものを朝ごはんにしてました。。

でも、パンを焼きはじめてから、HBパンにジャムとか
ハムチーズ・ツナきゅうりなんかを挟んで持たせるように♪


これからは成形パンにもチャレンジしたいなッ(ノ∀`●)

まだ、強力粉の良し悪しとかわからないので、
オススメとかあったらおしえてくださいね(*^ー^)


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